Печень с сердечками тщательно очищаем от всех нежелательных включений (прожилки, жир и т.д.), хорошо промываем её и выкладываем на разогретую сухую сковороду. Жарим до тех пор, пока из печени перестан...
1,599 смотр.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как пожарить печёнку, чтобы она была мягкой и нежной: говяжья печёнка 200 г лук репчатый 1 большая луковица яйцо 1 шт че...
1,133 смотр.Надоела магазинная колбаса - отличная альтернатива - ВЯЛЕНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ. Очень простой и лёгкий рецепт без нитритной соли! БАСТУРМА из куриного филе. Балык из куриного филе! Вяленая куриная грудка ...
608 смотр.В данном ролике будет приготовлена горчица домашняя из горчичного порошка на меде. Медовая горчица обладаем неповторимым привкусом и особой сладинкой. Для приготовления нужно: Порошок горчицы – 8 ст....
1,170 смотр.Хочу предложить рецепт воздушной маковой плетёнки из дрожжевого теста. Эта выпечка хороша и в горячем и в холодном виде! Она очень долго сохраняет свою свежесть! ************************************ ...
755 смотр.Какое же Рождество без праздничного калача? Мой канал; https://www.youtube.com/user/receptik1 Калачом в народе принято называть ароматный, вкусный пшеничный хлеб, который выпекается из жидкого теста. ...
704 смотр.Кляр — это жидкое, кремообразной консистенции тесто. Приблизительно такое же как на блинчики. Его используют для обмакивания и дальнейшего обжаривания во фритюре различных продуктов: овощей, мяса, рыб...
611 смотр.Муссовый торт "Персик" Для персикового компоте: желатин - 6 г вода для желатина - 40 мл пюре из консервированных персиков - 300 г мелко нарезанные консервированные персики - 70 г ...
819 смотр.Рецепт крема из сливок и сливочного сыра. Этот крем получается довольно плотным, хорошо держит форму, имеет нежный сливочный вкус. Крем получается белого цвета, без желтизны, его можно окрашивать пище...
504 смотр.Сливочный крем по этому рецепту получается очень нежным, белоснежным и совсем без масляного привкуса. Крем-чиз хорошо держит форму. Им можно украсить капкейки и наполнить пирожные или прослоить и выро...
1,200 смотр.Очень простое и в то же время вкусное блюдо. Фарш обжаривается на сковороде с картошкой и луком. Блюдо подается на обед или ужин. Очень хорошо сочетается с салатом из свежих овощей. Cмотреть рецепт на...
519 смотр.Баклажаны под сыром запеченные в духовке с помидорами под майонезом с чесноком. Для приготовления этого рецепта вкуснейшего блюда из баклажан в духовке вам понадобится: 1кг баклажан, 3 средние луко...
572 смотр.Простой рецепт баклажанов, запеченных в духовке с сыром и помидорами. Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см. Шаг 2 Хорошо посолить, оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они н...
559 смотр.Вкуснейшее мясо, легко заменит шашлык. А, главное, что это мясо можно делать в любой момент,не нужно никуда идти, разводить огонь, ждать и т.д. Ингредиенты на две порции: 1. Свинина, довольно жирная (...
559 смотр.Кулинарный ликбез / Телятина с галушками/ Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как жарить мясо, чтобы не выделился сок : Когда вы хотите поджарить мясо и лук в одной сковородк...
693 смотр.