Рецепт крема из сливок и сливочного сыра. Этот крем получается довольно плотным, хорошо держит форму, имеет нежный сливочный вкус. Крем получается белого цвета, без желтизны, его можно окрашивать пищевыми красителями и добавлять в него различные вкусовые акценты.
Для приготовления я использую сливочный сыр Hochland Cremette, так же подходит Almette, PHILADELPHIA.
ВАЖНО!!! Сливки и сыр должны быть очень хорошо охлажденными!
☆Рецепт:
300 гр сливочного сыра
100-150 мл жирных сливок 33-35% http://chudozero.ru/
100-120 гр сахарной пудры
экстракт ванили по желанию (другие экстракты, ликеры)
☆Recipe:
300g cream cheese
100-150 ml whipping cream
100-120 grams of powdered sugar
optional vanilla extract

Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) https://www.instagram.com/yuliya_small

Подписаться на канал http://www.youtube.com/c/YuliyaSmall

☆Контакты:
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram @yuliya_small

Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/