Традиционное блюдо грузинской кухни. Готовятся чанахи, как правило в глиняных горшочках и благодаря неспешному томлению в печи или духовке, получается неповторимое блюдо с нежным мясом, сочными овощам...
1,015 смотр.Лобио из фасоли – популярное блюдо грузинской кухни. Для его приготовления используются вполне доступные продукты, за которыми не нужно ехать в Грузию и для приготовления лобио не нужны кулинарные нав...
928 смотр.Сациви - знаменитый соус грузинской кухни. Так уж сложилось, что именно сациви называется блюдо из филе курицы, залитое этим вкуснейшим ореховым соусом. Измельченные грецкие орехи с пряностями и специ...
937 смотр.Оджахури с грузинского переводится как «семейное», это действительно блюдо для всей семьи. Сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и свежей к...
659 смотр.ЧАШУШУЛИ – грузинская кухня Для приготовления чашушули можно использовать любое мясо - и свинину, и баранину, и говядину. В общем-то оно вариативно, т.е. получается очень вкусным и с хорошей рыбой. ...
781 смотр.Чакапули часто называют жемчужиной грузинской кухни. Сезон его приготовления приходится на весну, и как правило, готовят его на пасху. В приготовлении чакапули необходимы эстрагон (тархун) свежая кинз...
627 смотр.Аджапсандали — ароматное блюдо из баклажанов, помидоров и сладкого перца, процесс приготовления аджапсандала необычен тем, что все овощи вначале тушатся отдельно, а затем заправленные специями, чеснок...
602 смотр.Привет, ребята! :) В этом видео вы узнаете, как готовить соте из баклажанов! Рецепт - классика восточной кухни, по-настоящему, по-грузински замечательная! Я обожаю баклажаны, поэтому расскажу, как при...
838 смотр.Если вы любите вкусно поесть, то обязательно приготовьте свиные ребрышки в медово-винном соусе по рецепту Олега Пахолкова. Вам понадобяся: свиные ребрышки с небольшим количеством сала; белое сухое в...
462 смотр.Популярное пряное горячее блюдо грузинской кухни из обжаренных куриных потрошков. ******************************************************************************************* Подпишитесь на канал, и ...
473 смотр.КУЧМАЧИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ Кучмачи по-грузински — очень вкусное и питательное закусочное блюдо, которое просто и быстро готовится в домашних условиях. Его основу составляют потроха, в моем случае — к...
709 смотр.Кучмачи — это блюдо - хит грузинской кухни, которое бывает двух видов: с орехами, как холодная закуска, и без орехов — когда подают горячим. Готовится из субпродуктов, как печень, сердечки, желудочки ...
757 смотр.Рецепт приготовления мяса по - грузински с овощами, острым перцем и чесноком. Острое, вкусное, густое! Можно приготовить из любого мяса. Рецепт: - 0,5 кг. мяса, у меня свинина - 1 большая луковица - 1...
604 смотр.Хачапури по-аджарски – очень вкусный и сочный рецепт в домашних условиях. Приготовить хачапури по-грузински сможете и вы, попробуйте! Но, а как это вкусно и аппетитно – не описать словами, нужно самом...
467 смотр.Готовим очень вкусную закуску, печень по Грузински. Блюдо в целом получается очень вкусное. Мне понравилась сочетание жареной печени с овощами и ароматной кинзой. Такую закуску можно подавать с любым ...
503 смотр.