Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Рисовый суп на кефире: говядина 300 г лук репчатый 1/2 небольшой луковицы жгучий перец 1/3 стручка зира 1-2 щепотки рис...
908 смотр.Лазерсон Любимое 29.06.2014 / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Фрикадельки из говядины нежные и сочные, с румяной корочкой / Фрикадельки с Брусничным Соусом по-скандинавски и гарниром ...
721 смотр.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно жарить красную рыбу: Разделать рыбу на чистое филе (без кожи и реберных костей): Филе рыбы с реберными кос...
792 смотр.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как пожарить печёнку, чтобы она была мягкой и нежной: говяжья печёнка 200 г лук репчатый 1 большая луковица яйцо 1 шт че...
1,133 смотр.Кулинарный ликбез / Запеканка из цукини и риса / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Сладкая ГОРЧИЦА - вкусный столовый СОУС: Сладкая горчица имеет сладкий вкус. ПОЛНОСТЬЮ РЕ...
620 смотр.Кулинарный ликбез / Телятина с галушками/ Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как жарить мясо, чтобы не выделился сок : Когда вы хотите поджарить мясо и лук в одной сковородк...
693 смотр.Обед безбрачия / Бигус / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Почему сначала жарим лук, а потом мясо: В разогретое масло сначала отправляем лук. Когда первым жарится лук, а п...
954 смотр.Обед безбрачия / Бигус / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Сочная жареная свинина с луком: репчатый лук 1 шт небольшой луковицы свинина жирная 400 - 500 г свиной шеи рас...
1,459 смотр.Обед безбрачия / Долма / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Как приготовить ёжики из фарша: круглозёрный рис 1/2 стакана баранина (верхняя часть окорока задней ноги ) 1 кг...
977 смотр.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно жарить овощи: 1. Картошку нарезаем тонкими ломтиками. Если ломтики толстые, то картошка снаружи поджарится...
550 смотр.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Рулетики из филе белой рыбы: Для гарнира: картофель небольшой 6 шт (на 2 порции) сливочное масло 50 г укроп 2-3 веточки...
558 смотр.Обед безбрачия / Куриная грудка с пармезаном / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / итальянская кухня / Кухня Италии / Жареная сочная куриная грудка+кисло-сладкий соус из томатн...
577 смотр.Обед безбрачия / Треска «Нельсон» / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Соус из сухих грибов на грибном бульоне: сухие грибы (смесь подосиновиков, подберёзовиков и белых) ...
588 смотр.Завтрак в постель с Ильей Лазерсоном / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Запеченная красная рыба под шубой из грецкого ореха: филе форели с кожей 400 г грецкие орехи 1/3 с...
631 смотр.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / австрийская кухня / Шницель из свинины: Свиная шея 2 куска Лук 1 средняя луковица Чеснок 2 зубчика Панировочные сухари Яйцо 1 шт. Соль Рас...
617 смотр.