Стейк из конины от ресторатора 0    0

Наше путешествие по Казахстану не могло быть полноценным без мяса конины, известный ресторатор с 20-ти летним стажем, Мухтар Тойбазаров лично поведал нам секреты приготовления стейка из конины. Insta...

Светлана 607 смотр.

Почему русские едят свинину и не едят конину?? Медицина и ре... 0    0

. Свинина запрещена в Коране. Коран запрещает потребление свинины, по меньшей мере, в четырех местах: 2:173, 5:3, 6:145 и 16:115. К примеру, Аллах говорит: «Вам запрещено [есть] мертвечину, кровь, сви...

Светлана 590 смотр.

Конина тушёная . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева 0    0

Это мой любимый вариант приготовления конины. Этакое «а-ля» азу без картофеля, к которому я пришла опытным путём. Получается очень насыщенная по вкусу подлива и мягкое мясо. Именно таким образом я пре...

Светлана 531 смотр.

Бешбармак. Засолка Мяса - Конина и Казы (Конская Колбаса). Ч... 0    0

Для приготовления Казы используется реберная часть. • Конское мясо – 1,7 кг. • Казы (колбаса) – 1,3 кг. Маринад: • Соль – 4 ст.л. • Вода – 150 мл. • Перец черный молотый – 3 ст.л. • Чеснок молотый –...

Светлана 658 смотр.

Запеченная конина КАРЫН БУРМЕ казахская кухня 0    0

"Карын бурме" - блюдо казахской кухни, восстановленный рецепт. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо, легко в приготовлении и изумительное на вкус, необыкновенное на вид! И н...

Светлана 4,019 смотр.

Казы по-казахски. Как вкусно приготовить казы. Домашняя колб... 0    0

Қазы Ребро конины с мясом -1 шт Кишка конины – 50 – 60 см Чеснок – 2 головки Соль, черный перец по вкусу Для начала нужно подготовить кишки, их хорошо промыть под проточной водой с солью, затем выв...

Светлана 518 смотр.

КОЛБАСА СЫРОВЯЛЕНАЯ ИЗ КОНИНЫ | КАЗЫЛЫК | своими руками. К... 0    0

КОЛБАСА СЫРОВЯЛЕНАЯ ИЗ КОНИНЫ "КАЗЫЛЫК" своими руками. КАЗЫЛЫК ИЗ КОНИНЫ РЕЦЕПТ. КАЗЫЛЫК. ♦DIY CAM♦ Видео взято с канала «ЕМКОЛБАСКИ». Ссылка на авторское видео - https://www.youtube...

Светлана 859 смотр.

Суп из косули. Варим вкусные щи из дичи! 0    0

Видео рецепт приготовления щей из мяса косули и свежей капусты. Хороший кусок дичи на косточке закидываем в кастрюли и варим бульон. Из лука, моркови и помидор делаем овощную обжарку. Варим суп из кос...

Светлана 711 смотр.

Бастурма. Выпуск №477 0    0

Бастурма из косули, очень вкусная! Можно легко приготовить из любого мяса! Roedeer basturma, pastrima. #бастурма #бастурмаизкосули #бастурмаизмяса #бастурмарецепт #бастурмаизговядины #бастурмакпиву

Светлана 501 смотр.

Разделка Косули. Roe Deer. Выпуск №456 0    0

Разделка косули. Как разделать тушу для дальнейшего приготовления. Cutting deer. #разделкакосули #косуля #косуляразделка

Светлана 936 смотр.

ВЯЛЕНАЯ БАРАНЬЯ НОГА (КАК ХАМОН) 0    0

Сыровяленый бараний окорок (как хамон). Для приготовления сушеного мяса используют свежее охлажденное мясо, но не замороженное. Ингредиенты: Баранья нога — 1 Килограмм; Соль — 2 - 2,5 Килограмма. Соли...

Светлана 1,004 смотр.

Дикая кухня - ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО В КАМЕННОЙ ЯМЕ | BUSHCRAFT COO... 0    0

Методу 10 ТЫСЯЧ ЛЕТ! Дикая кухня во всей ее красе - мясо в каменной печи запекается до самой кости, сохраняя при этом большинство питательных элементов. Примитивный метод приготовления пищи в естестве...

Светлана 614 смотр.

Рагу из Косули. Выпуск №370 0    0

Рагу из косули - очень вкусное, охотничье блюдо! Дичь готовить легко! #косуля #мясокосули #рагуизкосули #дичь #косулявказане

Светлана 591 смотр.

Косуля, запеченная в пивном соусе в духовке 0    0

Видео рецепт приготовления косули в духовке. От ноги косули отрезаем мякоть, маринуем мясо в чесночном маринаде, быстро обжариваем дичь до подрумянивания. Убираем мясо в сторону отдыхать. На том же пр...

Светлана 716 смотр.

Как приготовить рёбрышки косули. Мясо косули, простой и вкус... 0    0

Простой рецепт как приготовить дикую козу быстро и вкусно. Что понадобиться: - мясо косули на кости (рёбрышки, голень) - масло подсолнечное - лук - чеснок - соль и перец - специи

Светлана 1,393 смотр.