"Карын бурме" - блюдо казахской кухни, восстановленный рецепт.
Обязательно попробуйте приготовить это блюдо, легко в приготовлении и изумительное на вкус, необыкновенное на вид!
И не забудьте про кумыс))
Мой вариант приготовления "Карын бурме" на самом деле не ново, кочевники на самом деле это блюдо запекали, закопав в горячие угли.
Они не зашивали заполненный карын, а просто завязывали как мешок.
А то, что казы на ребре, в "елочку" правда?))
e-mail: farkhadmamur@gmail.com
музыка: Группа Kuk Choy
оператор @salakhidin
Обязательно попробуйте приготовить это блюдо, легко в приготовлении и изумительное на вкус, необыкновенное на вид!
И не забудьте про кумыс))
Мой вариант приготовления "Карын бурме" на самом деле не ново, кочевники на самом деле это блюдо запекали, закопав в горячие угли.
Они не зашивали заполненный карын, а просто завязывали как мешок.
А то, что казы на ребре, в "елочку" правда?))
e-mail: farkhadmamur@gmail.com
музыка: Группа Kuk Choy
оператор @salakhidin
Опубликовано 6 г. назад
Категория Видео / Вторые блюда
ТегиМясо запеченое конина карын бурме бурме мясо в желудке мясо в углях казахская кухня казахи кочевники еда кочевников бешбармак сырне конина запеченая кюр комбе мясо запеченое в желудке кумыс кымыз