Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Как варить гороховый суп: варено-копченая свиная рулька передняя 1 шт горох 1,5-2 стакана морковь 1 небольшая или 1/2 б...
586 смотр.Первое, второе и компот… да ещё с хлебом - почему традиционный советский набор не нравится врачам? Откуда в наших холодильниках столько майонеза? Какие исконно русские блюда и продукты, забытые сейчас...
540 смотр.В давние времена "солянка" называлась "селянка", но в советские годы название исказилось. Этот рецепт селянки (солянки) из поваренной книги 1861 года "Под...
527 смотр.Сегодня готовим наивкуснейшие пельмени! ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: 400 г. - Муки, 3 шт. - Желтка, 1 ч. ложка соли, 125 мл. - Воды. Подробный рецепт теста здесь: https://youtu.be/SwdukP1paNk ФАРШ: 200 ...
459 смотр.Этот пирог традиционное праздничное блюдо русской кухни. Для приготовления этого пирога вам понадобится: 1) для слоеного теста: -2 стакана муки -200г масла или маргарина -1/2-2/3 стакана воды -1/4 ч...
453 смотр.Сегодня приготовим вареники с квашеной капустой по рецепту из поваренной книги 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Ел...
481 смотр.На Центральной арене международной выставки PIR Expo с 1 по 3 октября 2013 г. прошла уникальная программа, полностью посвященная русской кухне -- «Русская кухня -- новые горизонты». Она собрала на св...
545 смотр.Любимые Рецепты. Жаркое. Аппетитное блюдо русской кухни. Аппетитное блюдо русской кухни – жаркое - традиционно готовили в печи. Но и в сковороде на плите жаркое может получиться не менее вкусным и соч...
491 смотр.Этот сюжет расскажет о том, как приготовить щи в чугунке именно так, как их готовили в старину. Необходимые ингредиенты: капуста квашеная 500 гр, картофель цельный 150гр, говядина 500гр, свиное сало 1...
481 смотр.Реквизиты для пожертвований на поддержку и развитие канала здесь http://www.donationalerts.ru/r/vkusnyashkinyamnyam Котлеты из кабачков очень вкусное и главное полезно блюдо. Легко готовится и быст...
435 смотр.Я очень люблю гречку. Только ту гречку, которая приготовлена правильно! После прочтения книги рецептов и технологии приготовления Похлебкина, я приятно удивилась, и мне было приятно, что я правильно д...
490 смотр.Скоблянка, настоящее царское блюдо. Раньше оно было очень популярно на царских столах и считалось парадным блюдом. Готовить скоблянку очень просто и быстро. Все что вам нужно для приготовления, всегд...
560 смотр.Обед безбрачия / Пожарские котлеты (из курицы) / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / русская кухня / Пожарские котлеты (из курицы): Для котлет: батон целый (ненарезанный) ку...
683 смотр.Славянская кухня очень богата и разнообразна. Вкусные блюда, которые издревле на каждом семейном столе составляли обычную трапезу, и сегодня в рационе, потому что их польза очевидна. Но тем, кто впер...
574 смотр.Лазерсон Любимое / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Картофельное пюре: картофель 7 шт среднего размера соль молоко примерно 0,5 л сливочное масло 50-70 гр Сначала пос...
1,102 смотр.