РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО РЖАНОГО ХЛЕБА 0    0

Заварной хлеб – традиционный литовский хлеб. Такой хлеб хранится очень долго и вкуснее день от то дня. Для опары: 30 гр ржаной закваски 150 гр воды 150 гр ржаной обдирной муки Смешайте закваску, во...

Светлана 520 смотр.

Рижский бездрожжевой хлеб 0    0

Бородинский и рижский хлеб это два великих советских бренда, поэтому не мог не испечь версию "рижского" для поклонников "бездрожжевого" хлеба. Рецепт на 1200g муки...

Светлана 511 смотр.

Рижский хлеб на термофильной закваске 0    0

Рижский хлеб на термофильной закваске в домашних условиях Теория тут: http://brotgost.blogspot.ru/2017/09/salinata-rudzu-rupjmaize-3.html Рижский хлеб, рецепт на 1кг муки Спелое тесто стартер (вл. 15...

Светлана 542 смотр.

Рижский хлеб 0    0

Заварка: Мука ржаная сеяная - 175 гр Солод ржаной не ферментированный - 35 гр Тмин - 2,8 гр Вода (кипяток) 280 мл. Муку смешать с тмином, залить кипятком. Тщательно вымешать, чтобы не было комочков. ...

Светлана 534 смотр.

СКУМБРИЯ в БУТЫЛКЕ, КАК КОПЧЕНАЯ, Супер Просто и Вкусно 0    0

Скумбрия получается малосольная и очень нежная, я в восторге от этого рецепта. По вкусу напоминает копченую. Спасибо за рецепт. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем К...

Cook 443 смотр.

ХОККАЙДО Японский Молочный ХЛЕБ Hokkaido Milk Bread 0    0

Хоккайдо - знаменитый японский молочный хлеб, его пекут с добавлением хлебной заварки, она делает мякиш хлеба более влажным, воздушным и продлевает свежесть! Волшебный хлеб! Если тесто Вам покажется т...

Cook 500 смотр.