Чтобы приготовить бастурму понадобится: Говяжья вырезка Соль для просаливания Состав смеси для обмазки: Паприка 3части Пажитник (семена) – другое название "чаман" 5 частей Чеснок сух...
487 смотр.Фатта это ряд блюд которые являются и закуской и в каком-то роде салатом и самостоятельным блюдом одновременно. Фатта бывают разными. Овощными, с мясом курицы, с бараниной и с мясным фаршем. Обычно фа...
478 смотр.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Как варить гороховый суп: варено-копченая свиная рулька передняя 1 шт горох 1,5-2 стакана морковь 1 небольшая или 1/2 б...
574 смотр.На Центральной арене международной выставки PIR Expo с 1 по 3 октября 2013 г. прошла уникальная программа, полностью посвященная русской кухне -- «Русская кухня -- новые горизонты». Она собрала на св...
537 смотр.Я очень люблю гречку. Только ту гречку, которая приготовлена правильно! После прочтения книги рецептов и технологии приготовления Похлебкина, я приятно удивилась, и мне было приятно, что я правильно д...
479 смотр.Вы очень любите карпа, но терпеть не можете доставать из него косточки? Возьмите на заметку карпа по-сычуаньски по рецепту Сергея Калинина, это блюдо удивит вас своим неповторимым вкусом и оригинальны...
453 смотр.Как приготовить обыкновенного карпа к празднику? Шеф поделится секретом традиционного праздничного национального еврейского блюда гефилте фиш - или фаршированного карпа по-еврейски. И даже не придется...
582 смотр.Не знаете, чем удивить своих гостей и близких? Тогда рецепт вкусной горячей закуски буюрди с помидорами и грибами в духовке это как раз то, что вам нужно! Греческая закуска Буюрди - одна из самых п...
768 смотр.ЛЕГЕНДАРНОЕ БЛЮДО ВЬЕТНАМСКИХ И КИТАЙСКИХ КАФЕ И РЕСТОРАНОВ – ЖАРЕНАЯ ЛАПША С МЯСОМ И ОВОЩАМИ. Быстрый рецепт обеда или быстрый ужин. Все кто пробовал такую лапшу, обязательно захотят узнать рецепт е...
480 смотр.НАСТОЯЩИЙ ВЬЕТНАМСКИЙ СУП ФО БО PHỞ BÒ HANOI Как приготовить #СупФо Бо в 3х видах - традиционный вьетнамский суп с рисовой лапшой и нежной вырезкой, здоровая и вкусная еда. Очень много туристов думаю...
762 смотр.Бограч гуляш - национальное венгерское блюдо, которое из еды пастухов перешло в разряд элитных ресторанных яств. Настоящий венгерский рецепт с чипетками. Все тонкости приготовления, подробный рецепт, ...
669 смотр.Вчера на кухне «МастерШеф» Руслан Громов трижды одержал победу в качестве капитана, что, тем не менее, заставило его коллег усомниться в его кулинарных талантах. Сегодня Руслана ждет испытание, в ходе...
569 смотр.Алексей в соц.сетях: ВК http://vk.com/alekseikolotilov Лайв-канал http://youtube.com/alekseikolotilov Инстаграм http://instagram.com/alekseikolotilov Костяк в соц.сетях: ВК http://vk.com/costyak Лайв...
438 смотр.«Таверна Ренар»- канал для людей, мы слышим ваш голос. Просили что-нибудь со свининой- пожалуйста) Свинина в омлете Возьми свинину и хорошо свари. Мелко нарежь; положи в сковороду. Разбей яйца и добав...
441 смотр.Давайте разберемся зачем в яичную смесь добавлять воду? С добавлением небольшого количества воды в яичную смесь перед приготовлением, мы замедляем процесс приготовления яиц, предоставляем больше жидк...
441 смотр.