Продергивала свеклу и вспомнила старинный рецепт. Сейчас этот суп называют свекольник, а раньше называли ботвинья. Почему ботвинья? Из ботвы, ботвы свеклы делается. Если варим суп, пропорции не соблюд...
524 смотр.Очень вкусные лепешки с зеленью и свекольной ботвой. Начинку и её количество можно корректировать по своему вкусу. Делаю полукруглой формы для удобства. Тесто: кефир - 200 мл, вода - 50 мл, масло раст...
599 смотр.Наваристый и вкусный суп можно приготовить даже на воде без мяса и без поджарки овощей, причём очень быстро. Тушёные овощи придают лучший вкус и аромат для любого супа, да они и полезнее для организма...
684 смотр.Это наши армянские лепешки с 12 видами дикорастущей и огородной зелени (шпинат, щавель, молодой чеснок, лук. эстрагон, киндза, лук шнитке, репчатый лук, пастушья сумка, ботва свеклы, мальва, резак, ...
513 смотр.Вновь рецепт из поваренной книги 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Елены Ивановны Молоховец. Ботви́нья — блюдо русс...
472 смотр.http://petrkazakov.ru Ботвинья – это холодный суп на свекольном отваре. Причем, в ход идут не только корнеплоды, но и ботва
464 смотр.Представляю борщ со свекольной ботвой. Это летний рецепт борща из свежих овощей со свекольной ботвой. *** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCoj76cbddJEPlMAqgZvwSdg?sub_conf...
488 смотр.Наряду с окрошкой был и еще один суп, которым наши предки спасались в жару, - подзабывая сейчас ботвинья. Историки кухни Ольга и Павел Сюткины восстановили рецепт по старинным книгам. Главный ингредие...
540 смотр.Готовим горячую ботвинью. Горячая ботвинья (ботвинник) - очень вкусный летний борщ с листьями молодой свеклы. Мои рецепты первых блюд : https://www.youtube.com/playlist?list=PLHNV9DLhFJCRhRtZHMCvQi3ij...
471 смотр.Этот холодный суп знатоки кулинарии называют «царицей» славянской кухни, главным и самым старинным рецептом в коллекции холодных супов. Приготовить его не так просто как популярную окрошку, но это тог...
540 смотр.