Подробный рецепт приготовления бульона из овощей читайте в блоге - http://cookingtime.ru/vegetable_stock.html ИНГРЕДИЕНТЫ на ~2 л готового бульона: 2 крупных Моркови 5-6 стеблей Сельдерея 1/2 Порея 1/...
472 смотр.Вкусный бульон является не только самостоятельным блюдом, но и прекрасным дополнением к основному блюду (тушеные овощи, ризотто, пирожки).
502 смотр.Обед безбрачия / Кислые щи / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как сварить прозрачный бульон для супа: Для бульона: говяжья грудинка 3 ребра корень сельдерея 2 небольших кусо...
494 смотр.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно сварить прозрачный куриный бульон: Для бульона: куриный окорочок (голень) 4 шт репчатый лук 1/2 небольшой...
547 смотр.Ботвинья – старинное блюдо русской кухни с разной ботвой (молодые листья) на кислом квасе. Каждая хозяйка готовила ботвинью по своему рецепту. Для праздничного варианта добавляли рыбу и мясо раков. См...
443 смотр.Представляю борщ со свекольной ботвой. Это летний рецепт борща из свежих овощей со свекольной ботвой. *** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCoj76cbddJEPlMAqgZvwSdg?sub_conf...
471 смотр.Татьяна Викторовна Антушева из Кемерова рассказывает о старинном рецепте окрошки-ботвиньи. В ее рассказе истинная поэзия прирожденного кулинара. Все не только красиво, но и смачно, и вкусно Съемки 200...
553 смотр.Готовим горячую ботвинью. Горячая ботвинья (ботвинник) - очень вкусный летний борщ с листьями молодой свеклы. Мои рецепты первых блюд : https://www.youtube.com/playlist?list=PLHNV9DLhFJCRhRtZHMCvQi3ij...
460 смотр.Кулинарный ликбез / Борщ, каким он должен быть / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / простой рецепт / время приготовления 40 минут / Борщ постный, борщ вегетарианский: Ингреди...
624 смотр.В кулинарии первые упоминания о щавеле появились в XII веке во Франции. В России щавель стали добавлять в блюда сравнительно недавно, только в прошлом веке. Щавель - диетический и низкокалорийный про...
470 смотр.Сайт проекта:http://www.videocooking.ru Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г.изд.: ЖАРКОЕ ДОМАШНЕЕ Картофель и морковь нарезать крупными кубиками, обжарить, добавить с...
466 смотр.Голубцы с мясом - одно из любимых блюд. Голубцы с мясом делаются просто и доступно. Голубцы с мясом - пошаговый видео рецепт приготовления. Голубцы приправленные овощами и соусом имеют неповторимый вк...
440 смотр.Окрошка - лучший суп для летнего обеда! Рецепт окрошки на кефире выручит, если под рукой нет кваса. Окрошка на кефире получается нежной, с легкой кислинкой. Окрошка мясная на кефире, окрошка овощная н...
456 смотр.Хоть блюдо постное,но очень вкусное. Главное ,в пост,не будете ощущать голод. РЕЦЕПТ крупа гречка.....1 ст капуста....400-500 г морковь...2 шт лук репчатый....2 шт масло растительное....100 г вода г...
463 смотр.Сегодня готовим блюдо под названием ЛОБИО. Очень лёгкий рецепт с минимумом доступных каждому ингредиентов! Это удачный рецепт для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Да, и, вообще, это вкусно и ...
963 смотр.