Туристам в Чебоксарах предложат отведать традиционные чувашс... 0    0

Хуплу, ширтан, хуран кукли, шурпе – чувашская кухня достаточно аскетична: мясо наши предки ели лишь по праздникам.

Рецепт приготовления Ширтана за три дня (Чувашская кухня) 0    0

Рецепт приготовления Ширтана за три дня (Чувашская кухня). Как приготовить ширтан за 3 дня. Такое приготовление позволяет сохраняться ширтану до полугода. Ширтан - Главное блюдо чувашского застолья. Е...

Турецкий пирог БУРЕК С МЯСОМ. Turkish pie Burek 0    0

Турецкий пирог БУРЕК С МЯСОМ. Тесто: 500 гр. муки, 350 мл. воды, 1/2 ч. л. соли, 1 ст. л. подсолнечного масла. Начинка: 600 гр. мясного фарша, 400 гр. лука, 50 гр. сливочного масла, соль, перец, специ...

Ширтан (шӑртан) - чувашская кухня 0    0

Шӑртан - мясо запеченное в бараньем желудке. 1 рецепт: нарезать баранину кусочками по 20-25 г, заправить толченным чесноком, перцем,лавровым листо, солью по вкусу, набить плотно желудок не более 2-2,5...

Ширтан (Шăрттан) - Чувашское блюдо 0    0

Ширтан (Шăрттан) - Чувашское блюдо из полуфабрикатов. Чувашская кухня. Рецепт приготовления ширтана: говядина, баранина, чеснок, баранья вареная печень, пшено, специи (перец и т. п.), соль, бараний же...

Молочный суп с рыбой (Чувашское блюдо) 0    0

Молочный суп с рыбой (Чувашское блюдо). Суп с молоком и рыбой есть также у латышей, эстонцев и финнов. Ингредиенты: 300 г свежей речной рыбы, 400 г картофеля, 500 г молока, 250 г воды, 10 г сливочног...

Свинина тушеная с томатом [Рецепты Cookbook] 0    0

Свинина в соусе на сковороде 0    0

Свинина в соусе на сковороде - прекрасное блюдо китайской кухни. Данной кухне свойственны необычные сочетания, пряность и замечательный вид. Сегодня и мы попробуем приготовить свинину по-китайски. Cмо...

МЯСО в СУПЕР СОУСЕ! Простой рецепт мясного блюда. 0    0

Простой рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОГО мясного блюда! Это нежные, сочные кусочки мяса в супер-вкусном соусе! Я готовила из свинины, но также подойдёт и курица, и индюшатина (готовится быстрее) или говядина (то...

Мясо в сметанной подливе. Почти бефстроганов. Быстро, просто... 0    0

Мясо в сметанной подливе. Почти бефстроганов. Быстро, просто и вкусно - https://youtu.be/4oPBzhLU4HQ Простой рецепт приготовления мяса в сметане. Для приготовления этого блюда надо #мясо (мякоть свини...

Вкусно - СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ! Мясная подлива! 0    0

Мясная подлива в луково-сметанном соусе. Мясо получается нежнейшее, а соус просто потрясающе вкусный. Готовится очень просто, все сложили и забыли, это очень удобно! Результат вас не разочарует, гаран...