Турецкий пирог БУРЕК С МЯСОМ.
Тесто:
500 гр. муки,
350 мл. воды,
1/2 ч. л. соли,
1 ст. л. подсолнечного масла.
Начинка:
600 гр. мясного фарша,
400 гр. лука,
50 гр. сливочного масла,
соль, перец, специи, петрушка.
Дополнительно:
20 гр. кунжутных семечек,
1 желток, 50-70 мл. подсолнечного масла для промазывания теста.
Тесто:
500 гр. муки,
350 мл. воды,
1/2 ч. л. соли,
1 ст. л. подсолнечного масла.
Начинка:
600 гр. мясного фарша,
400 гр. лука,
50 гр. сливочного масла,
соль, перец, специи, петрушка.
Дополнительно:
20 гр. кунжутных семечек,
1 желток, 50-70 мл. подсолнечного масла для промазывания теста.
Опубликовано 5 г. назад
Тегикухонные фишки готовим дома домашние рецепты секреты кулинарии интересные рецепты не обычный рецепт крем как что будет турецкий пирог бурек с мясом слоеный пирог как сделать пирог рецепт пирога с мясом как приготовить бурек слоеное тесто выпечка турецкие сладости еда пища по шаговый рецепт МЯСНОЙ ПИРОГ кулинарный канал крутон батон обломофф славный обор бурек Türk turta börek Turkish pie pastel de Turquía torta turco 土耳其餡餅 tarte turque トルコパイ