Трюфель из-за вкуса называют «Белый Бриллиант». Трюфель в кулинарии используется как специфическая приправа с очень ярким вкусом. Трюфель грибы активно используют в горячих блюдах и закусках - супы, ...
436 смотр.Для приготовления ossobuco con setas вам понадобится: Говяжья или телячья голяшка напиленная стейками толщиной 4-6см – 1…1,4кг Грибы свежие – 0,5-0,6кг Лук репчатый – 0,15-0,2кг Вино белое сухое – 250...
468 смотр.Продолжаю изучать миланское меню в ресторане Мама Рома. Сегодня пробовал -Оссобуко! :) В буквальном переводе оссобуко - "полая кость". Можете представить себе, чтобы дырка от бублик...
420 смотр.Скачайте приложение бесплатно: https://vk.cc/6UqziL Торговля с Аналитиком: https://vk.com/signaly_olymp БЕСПЛАТНАЯ группа с сигналами. ПИШИТЕ в СООБЩЕСТВО: "ХОЧУ ЗАРАБАТЫВАТЬ!" Зая...
592 смотр.Подробный рецепт жареных лисичек в блоге -http://cookingtime.ru/chanterelle.html Еще рецепты с лисичками: Ризотто с лисичками - http://: http://cookingtime.ru/rizotto-s-lisichkami.html Паста с лисичка...
535 смотр.В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пшеничный зерновой хлеб, один из самых простых видов хлеба на закваске. Получается он с тонкой хрустящей корочкой, пористым и воздушным мякишем. Cмотреть рец...
416 смотр.Наш ответ ризотто. Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут, как приготовить перловку не по-солдатски, а по-королевски: с грибами. Вы полюбите перловку! ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Нормаль...
583 смотр.Ребрендинг канала выполнен https://vk.com/nice_design Для приготовления понадобится на 6-8 человек: Курица – 600г Свиные ребрышки – 600г Круглый рис (предпочтительно сорт Bomba) – 350-400г Копченая па...
558 смотр.Подробный рецепт приготовления бульона из овощей читайте в блоге - http://cookingtime.ru/vegetable_stock.html ИНГРЕДИЕНТЫ на ~2 л готового бульона: 2 крупных Моркови 5-6 стеблей Сельдерея 1/2 Порея 1/...
472 смотр.Вкусный бульон является не только самостоятельным блюдом, но и прекрасным дополнением к основному блюду (тушеные овощи, ризотто, пирожки).
502 смотр.Штрудель с яблоками от tastyweek: Ингредиенты: • 500 г слоеного теста • полстакана изюма • 3 средних яблока • половинка лимона • 1 ст. л. сливочного масла • 3 ст. л. сахара • 1 пакетик ванильного саха...
540 смотр.Гордон создает фантастическое меню без мяса, которое соблазнит самого преданного хищника. Это хрустящие маффины с грушей и гранолой, пироги с козьим сыром и кабачками, ризотто с тимьяном и свёклой, а ...
816 смотр.