Из копченого сала вытопить жир. Шкварки убрать, в жире, при невысокой температуре обжарить лук. В лук добавить молотую паприку и долить немного воды. Добавить порезанную некрупными кусками говядину и...
3,472 смотр.Қуырдақ по шымкентски. Кости тают во рту Ресторан «Nur Sultan Basha» в Шымкенте Тамерлановское шоссе, б/н +7(702)971-71-71, +7(702)450-03-33, +7(702)453-03-33 Куырдак, куурдак, ковурдак (каз. қуырдақ,...
1,205 смотр.Штрули Мясо - 600 гр. Картофель - 700 гр. Лук – 200 гр. Морковь - 200 гр. Томат паста - 1 чт.л. Соль - 1 ½ ч.л. Перец черный - ½ ч.л. Тесто: Мука 550-600 гр Вода теплая - 250 мл. Яйцо - 1 шт. Масло р...
516 смотр.Для приготовления Казы используется реберная часть. • Конское мясо – 1,7 кг. • Казы (колбаса) – 1,3 кг. Маринад: • Соль – 4 ст.л. • Вода – 150 мл. • Перец черный молотый – 3 ст.л. • Чеснок молотый –...
657 смотр."Карын бурме" - блюдо казахской кухни, восстановленный рецепт. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо, легко в приготовлении и изумительное на вкус, необыкновенное на вид! И н...
4,015 смотр.Поддержи Канал QIWI Кошелек 8-747-203-29-01 Будем готовить все, что будем есть. WhatsApp 8-705-576-17-43. почта vadil1984@gmail.com
475 смотр.Қазы Ребро конины с мясом -1 шт Кишка конины – 50 – 60 см Чеснок – 2 головки Соль, черный перец по вкусу Для начала нужно подготовить кишки, их хорошо промыть под проточной водой с солью, затем выв...
515 смотр.Шұжық Мясо конина - 1 кг. Жир конина - 500 гр. Кишки - 350 гр. Чеснок - 7 зубчиков. Соль - 2 ст.л. Перец черный - 1,5 ст.л. Для начала необходимо промыть, затем вывернуть кишки и хорошо промыть под...
668 смотр.Рецепт теста - https://www.youtube.com/watch?v=uNbKwr484os&t=1s Кандюбе Мясо - 400 гр. Морковь - 400 гр. Лук - 400 гр. Соль - 1 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Пресное тесто - 800 гр. Лук для начинк...
5,312 смотр.