Треска Запеченная с Молоком в Духовке. Рецепт Трески из Книги 1892 года

460 смотр.

Представляю рецепт "Треска запеченная с молоком в духовке". Этот Рецепт Трески из Книги 1892 года. Треска запеченная в духовке делается с молоком и картофелем. Треска запеченная с молоком в духовке обладает неповторимым вкусом. Треска в духовке готовится разными способами. Как приготовить треску с картофелем в молоке вы узнаете из этого простого старинного рецепта 1982 года.

Рецепт трески в духовке:
Выдать:
2 фун. (900 г) трески
10-15 картофелин
2 лож. зелени петрушки
2 стак. молока
5 яиц
1/4 фун. (110 г) масла.

Треску кладут нарезанную тонкими кусочками в сотейник, перекладывают ее отварным, порезанным ломтиками, картофелем, посыпают рубленной зеленью и заливают молоком, разболтанным с яйцами и маслом, солят и ставят в печь (духовку), чтобы запеклось (минут на 40). Подают в том же сотейнике.
К ней салат какой угодно.

***
Music:
Dance of the Sugar Plum Fairies by Kevin MacLeod http://incompetech.com
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
*************

Мои видео про еду:
Кулинарные рецепты 19 века: https://goo.gl/UebjtQ
Домашняя еда - https://goo.gl/ePYzSj

****
✫Подпишитесь на мой канал:► https://goo.gl/MNepCN

★↓МОИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ↓★
Вконтакте:► https://goo.gl/GDWyXt
ОК:► https://goo.gl/47z1wK
Твиттер:► https://goo.gl/Np5wN6
Facebook:► https://goo.gl/sLmT4z

***
#уютнаяхозяйка, #треска, #рецепт, #запеченная, #духовка, #рецепт1892

Мой канал о хозяйстве и рукоделии:
https://goo.gl/WDvXjV

Мой канал про Басю и Бусю:
https://www.youtube.com/channel/UCt4SZSS-JTLi5-xFaZHGY7Q

***
На своём канале я хочу поделиться с вами различными домашними рецептами блюд. А также ознакомлю вас с кулинарными изысками позапрошлого столетия, с которыми вы сможете ознакомится в плейлисте "Кулинарные рецепты 19 века".

Возрастные ограничения: 0+
Больше