Калья - это рыбный или мясной суп сварненный на огуречном рассоле. Калья это прообраз современных рассольников. Калья вариться на плотном по консистенции бульоне с добавлением пряных трав и специй. Ка...
752 смотр.Открыла для себя потрясающий рецепт первого блюда: это болгарский холодный суп Таратор. Летом, когда жарко особенно актуально, не всегда же есть окрошку. Всем домочадцем очень понравился, советую. Смо...
630 смотр.Фишка этого рагу, это одновременное использование риса и картошки. Получается необычно вкусное блюдо, которое понравится всем. Ингредиенты: баклажаны - 2 шт кабачок - 1 шт картошка - 4 шт сладкий пере...
553 смотр.Бринчоба — национальное таджикское блюдо, представляющее собой очень сытный гарнир, который, впрочем, можно подать и как самостоятельное блюдо. В этом блюде присутствуют и рис, и картошка. Смотреть ре...
506 смотр.Яхния — кулинарное блюдо, распространённое в южной Европе и на Балканах. Яхния — результат влияния турецкой кухни на болгарскую, румынскую и вообще балканские кухни. Это тушёные блюда из мяса или овощ...
560 смотр.Очень вкусный молочно-сливочный рыбный суп! На канале более 400 роликов!!! Для удобства они все отсортированы по тематике в плейлисты: Ореховый бизнес --- https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uC...
519 смотр.Калакейтто - карельское и финское рыбное блюдо, которое может встречаться с таким названием как "молочная уха". Готовится суп достаточно просто и из доступных продуктов. Приглашаем...
461 смотр.Зимний балканский суп из фасоли и многих овощей. Согревающий и очень вкусный. ******************************************************************** Подпишитесь на канал, и кликните символ - колоколь...
499 смотр.Вкусный праздничный кремовый сербский куриный суп. Бела чорба/суп Рецепт Бульон 2 моркови 1/2 корня сельдерея 0,5 кг куриного мяса 1,5 ч.л. соль 1 лук 2-3 горошины чёрного перца 2,3 л вода Сам суп: 1,...
647 смотр.Гаспачо из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
554 смотр.Самый известный холодный суп в Европе - это суп гаспачо. Гаспачо рецепт - это, если хотите, испанская версия известной в Украине окрошки. А это значит, что испанская кухня, также, как и кухня Итали...
675 смотр.Давайте попробуем приготовить болгарский холодный суп - таратор. Эта болгарская окрошка хорошо освежает в летние дни. Таратор полезен для здоровья. Канал о Болгарии и болгарской кухне: http://www.yout...
434 смотр.Таратор (класическа рецепта) продукти: Необходими продукти: 1 краставица 1 кофичка кисело мляко (400гр) 600мл. вода 2 скилидки чесън Натрошени орехи Пресен копър Сол на вкус 2-3 с.л. олио По...
426 смотр.Продергивала свеклу и вспомнила старинный рецепт. Сейчас этот суп называют свекольник, а раньше называли ботвинья. Почему ботвинья? Из ботвы, ботвы свеклы делается. Если варим суп, пропорции не соблюд...
476 смотр.Груздянка – это суп из груздей, традиционный для русской кухни. Груздянку совсем не сложно приготовить: вы потратите на ее приготовление всего около получаса, при этом продуктов используете минимум. C...
492 смотр.