Калья - это рыбный или мясной суп сварненный на огуречном рассоле. Калья это прообраз современных рассольников. Калья вариться на плотном по консистенции бульоне с добавлением пряных трав и специй. Ка...
799 смотр.Открыла для себя потрясающий рецепт первого блюда: это болгарский холодный суп Таратор. Летом, когда жарко особенно актуально, не всегда же есть окрошку. Всем домочадцем очень понравился, советую. Смо...
673 смотр.Фишка этого рагу, это одновременное использование риса и картошки. Получается необычно вкусное блюдо, которое понравится всем. Ингредиенты: баклажаны - 2 шт кабачок - 1 шт картошка - 4 шт сладкий пере...
603 смотр.Бринчоба — национальное таджикское блюдо, представляющее собой очень сытный гарнир, который, впрочем, можно подать и как самостоятельное блюдо. В этом блюде присутствуют и рис, и картошка. Смотреть ре...
542 смотр.Яхния — кулинарное блюдо, распространённое в южной Европе и на Балканах. Яхния — результат влияния турецкой кухни на болгарскую, румынскую и вообще балканские кухни. Это тушёные блюда из мяса или овощ...
600 смотр.Очень вкусный молочно-сливочный рыбный суп! На канале более 400 роликов!!! Для удобства они все отсортированы по тематике в плейлисты: Ореховый бизнес --- https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uC...
556 смотр.Калакейтто - карельское и финское рыбное блюдо, которое может встречаться с таким названием как "молочная уха". Готовится суп достаточно просто и из доступных продуктов. Приглашаем...
495 смотр.Зимний балканский суп из фасоли и многих овощей. Согревающий и очень вкусный. ******************************************************************** Подпишитесь на канал, и кликните символ - колоколь...
533 смотр.Вкусный праздничный кремовый сербский куриный суп. Бела чорба/суп Рецепт Бульон 2 моркови 1/2 корня сельдерея 0,5 кг куриного мяса 1,5 ч.л. соль 1 лук 2-3 горошины чёрного перца 2,3 л вода Сам суп: 1,...
718 смотр.Гаспачо из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
582 смотр.Самый известный холодный суп в Европе - это суп гаспачо. Гаспачо рецепт - это, если хотите, испанская версия известной в Украине окрошки. А это значит, что испанская кухня, также, как и кухня Итали...
712 смотр.Давайте попробуем приготовить болгарский холодный суп - таратор. Эта болгарская окрошка хорошо освежает в летние дни. Таратор полезен для здоровья. Канал о Болгарии и болгарской кухне: http://www.yout...
463 смотр.Таратор (класическа рецепта) продукти: Необходими продукти: 1 краставица 1 кофичка кисело мляко (400гр) 600мл. вода 2 скилидки чесън Натрошени орехи Пресен копър Сол на вкус 2-3 с.л. олио По...
454 смотр.Продергивала свеклу и вспомнила старинный рецепт. Сейчас этот суп называют свекольник, а раньше называли ботвинья. Почему ботвинья? Из ботвы, ботвы свеклы делается. Если варим суп, пропорции не соблюд...
508 смотр.Груздянка – это суп из груздей, традиционный для русской кухни. Груздянку совсем не сложно приготовить: вы потратите на ее приготовление всего около получаса, при этом продуктов используете минимум. C...
532 смотр.