Наряду с окрошкой был и еще один суп, которым наши предки спасались в жару, - подзабывая сейчас ботвинья. Историки кухни Ольга и Павел Сюткины восстановили рецепт по старинным книгам. Главный ингредие...
522 смотр.Татьяна Викторовна Антушева из Кемерова рассказывает о старинном рецепте окрошки-ботвиньи. В ее рассказе истинная поэзия прирожденного кулинара. Все не только красиво, но и смачно, и вкусно Съемки 200...
553 смотр.Готовим горячую ботвинью. Горячая ботвинья (ботвинник) - очень вкусный летний борщ с листьями молодой свеклы. Мои рецепты первых блюд : https://www.youtube.com/playlist?list=PLHNV9DLhFJCRhRtZHMCvQi3ij...
460 смотр.Этот холодный суп знатоки кулинарии называют «царицей» славянской кухни, главным и самым старинным рецептом в коллекции холодных супов. Приготовить его не так просто как популярную окрошку, но это тог...
527 смотр.шеф-повар ресторана «Турандот» Дмитрий Еремеев готовит традиционное русское блюдо «Ботвинью с рыбой»
459 смотр.