Плов с девзирой.
На 10 человек.
Баранина (пару кусков на кости) – 1,2 кг.
Рис «девзира» - 1 кг.
Курдюк – 150 гр.
Морковь – 1 кг.
Лук - 300 г
Чеснок - 2 головки.
Перец красный острый - 2 шт.
Расти...
Это блюдо впервые я попробовала в ресторане в Риме. Оно настолько мне понравилось, что вернувшись домой - я стала готовить его регулярно
Видео Милы Павловой "Кальмары по-гречески" ht...
При виде строганины у любого северянина слюнки потекут точно. Коренные жители Ямала этим морозным блюдом еще и согреваются. В нынешние почти 50-градусные холода – рыбку только успевают резать. О закал...