МАРИНАД ДЛЯ МЯСА ПРИ ЗАПЕКАНИИ БОЛЬШИМ КУСКОМ РЕЦЕПТ СЮФ КРА... 0    0

Гриль-шеф сети супермаркетов ТАБРИС - Сергей Федорченко подготовил и замариновал большие куски мяса/отруба для запекания в дровяной печи и пароконвектомате. При маринаде были использованы простые спец...

Марина 482 смотр.

Гуляш из говядины с красным вином от Ильи Лазерсона / Обед б... 0    0

Обед безбрачия / Мясо по-бургундски / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / французская кухня / Кухня Франции / Гуляш из говядины с красным вином: Ингредиенты: говяжья пашин...

Cook 659 смотр.

Варено-копченая свинина 0    0

Светлана 483 смотр.

Как правильно ТУШИТЬ ГОВЯДИНУ/ мастер-класс от шеф-повара / ... 0    0

Обед безбрачия / Мясо по-бургундски/ Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / француская кухня / Как правильно тушить говядину: говяжья пашина - брюшная часть туши 500 г растите...

Anton 608 смотр.

Фахитас 0    0

Фахитас - рецепт с историей. Давным-давно, во времена Дикого Запада, ковбои в Техасе получали за свою работу дешевые обрезки мяса при разделке туши. Чтобы быстро приготовить еду, они резали их тонкими...

Светлана 565 смотр.

Какое вино используют для тушения мяса мастер-класс от шеф-п... 0    0

Обед безбрачия / Мясо по-бургундски/ Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / француская кухня / Какое вино используют для тушения мяса: Именно тушение в красном вине делает это ...

Светлана 489 смотр.