Маринованный имбирь – это не только прекрасная приправа к горячим блюдам и суши. Это кладезь полезных веществ, в том числе аминокислот и витаминов. Имбирь активно используют при расстройствах обмена ...
552 смотр.Обед безбрачия / Макароны по-флотски / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / русская кухня / Советская кухня / Макароны по-флотски: говядина макароны с бороздками соль расти...
666 смотр.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Горячая закуска "Грибной жюльен": лук репчатый 1/2 средней луковицы шампиньоны 6-7 шт на 1 порцию рас...
952 смотр.Большой мастер-класс от ресторатора Гурама Кикнадзе. Сегодня Гурам расскажет о том, как приготовить гоми. Рецепт подробный и детальный. Ресторатор обращает внимание и на то, как выбирать сыр для гоми,...
479 смотр.Кулинарный ликбез / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Здоровая еда / грузинская кухня / Мамалыга - каша из кукурузной крупы: Полента - каша из кукурузной крупы / итальянская кухня / Кук...
812 смотр.Самые вкусные, самые красивые и самые щедрые хачапури по-аджарски, с сыром сулугуни и яйцом - такие только у Шефа. Шеф научит, как приготовить настоящее хачапури! Спасибо, ШЕФ! Тесто: Мука – 3 ст Т...
589 смотр.Илья Лазерсон и Соня Лазерсон покажут как испечь традиционный еврейский праздничный хлеб - халу. ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! А если вам вдруг зачем-то понадобилась машина, которой мы месили...
651 смотр.Обед безбрачия / Карп, фаршированный свининой / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно потрошить рыбу для фарширования: Карпа очистить от чешуи. Потрошить рыбу дл...
490 смотр.Мой одесский рецепт фаршированной рыбы без шкуры. Очень вкусно! Попробуйте и вы! Продукты (на 6 порций) Карп - 400 г Сазан - 350 г Лук репчатый - 550 г Масло растительное - 150 г Хлеб белый - 50 г Мо...
608 смотр.Оля Зотова пришла, чтобы помочь шефу приготовить традиционную восточную закуску - фалафель. Подписывайтесь на Олю Зотову, узнаете, как построить домик самостоятельно) - https://goo.gl/ndevUN Ведь не...
615 смотр.Цимес десертное блюдо еврейской кухни [Кухня с акцентом] от Натии Шаташвили Кухня с акцентом - на Facebook: https://www.facebook.com/kuhnya.s.akcentom Рецепт: 800 гр моркови 50 гр маргарина 2 ст л ...
548 смотр.Елена Кравец - единственная и неповторимая актриса Студии Квартал-95 ("Тимошенко", "Королевская" и др.) в гостях на кухне Уриэля Штерна рассказывает о своей диете, ...
633 смотр.Как уже наконец доесть селёдку, которую насолили в невероятных количествах? Приготовить из нее форшмак - нежнейшее блюдо из селедки. ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! А если вам вдруг зачем-то по...
711 смотр.Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / русская кухня / гарнир к мясу / Тушёная кислая капуста: квашеная капуста лук репчатый 1 луковица томатная паста 2 ст л ...
793 смотр.