Кляр — это жидкое, кремообразной консистенции тесто. Приблизительно такое же как на блинчики. Его используют для обмакивания и дальнейшего обжаривания во фритюре различных продуктов: овощей, мяса, рыб...
571 смотр.Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР? Невероятно вкусная Рыба в кляре на сковороде. Пошаговый рецепт кляра. Ставьте ЛАЙК
506 смотр.Рыбу в кляре подают в составе закусок или как основное блюдо. Рецептов кляра столько, сколько предпочтений хозяек. Тесто для кляра можно готовить на пшеничной или рисовой муке, с яйцом или без, с доба...
448 смотр.Попробуйте для себя отменный рецепт пивного кляра. Он очень быстро готовиться и отлично подходит при жарке. Для рецепта понадобится: яйца куриные - 2 шт. пиво - 300 мл мука - 100 г. соль - 1 ч.л. а з...
467 смотр.Как приготовить отбивные а пышном кляре. Для кляра: Яйца куриные – 2 шт. Молоко – 100 мл. Мука – 100 гр. Соль, сахар - по вкусу Для отбивных : Свинина, говядина, куриное филе Соль, перец – по вкусу П...
482 смотр.