Попробуйте для себя отменный рецепт пивного кляра. Он очень быстро готовиться и отлично подходит при жарке.

Для рецепта понадобится:
яйца куриные - 2 шт.
пиво - 300 мл
мука - 100 г.
соль - 1 ч.л.
а здесь можно посмотреть, что можно приготовить в кляре :)
https://www.youtube.com/watch?v=DcKDO0rqApM

Музыка: At the beginning by The Freak Fandango Orchestra