Катаеф (Qatayef) – это арабские блинчики со сладкой начинкой - заварным кремом, творогом или сухофруктами .Их особенность в том, что выпекаются они только с одной стороны, а затем склеиваются в виде к...
477 смотр.Это традиционная в месяц Рамадан сладость в виде испеченного с одной стороны маленького блинчика, а потом начиненного и склеенного полумесяцем. Он или запекается или обжаривается в масле и далее купа...
523 смотр.