Такие открытые овощные пироги называются КИШ. Мой киш готовить совсем просто. И особенно мне нравится, как получается песочное тесто. Доступные ингредиенты, всегда под рукой.
Мука пшеничная 200 гр; Ки...
Рис с креветками и овощами - в качестве гарнира рис, конечно, хорош. Но в качестве главного блюда, когда он пропитывается соком овощей и морепродуктов/мяса, в которых готовится, он еще вкуснее!
Ингред...
Это рецепт замечательного песочно-дрожжевого теста, которое подходит для любых изделий из дрожжевого теста. Для булочек и и пирогов и т.д. Тесто также замечательно тем, что готовится холодным способом...