Понравилось видео - подпишись - https://goo.gl/6F67vr Мой Instagram - https://www.instagram.com/tikhonpastry Друзья, сегодня приготовим мой любимый зеленый соус - соус песто (pesto sous). Классический...
785 смотр.Базилик 60гр ( с учетом стеблей) Кедровые орешки 20гр Сыр пармезан 50гр Оливковое масло 130гр Чеснок 2 зубчика Соль 0,5 ч.л Перец по вкусу Выход примерно 250р 60g Basil ( including stems) Pine nuts...
641 смотр.Рецепт этого соуса родился в 19 веке в Лигурии. И вероятно, это разновидность более древних, традиционных лигурийских соусов. По традиции все продукты для этого соуса растирались в мраморных ступках м...
480 смотр.