Казан на 12 литров
1 кг перловой крупы ( замочить минимум на два часа в холодной воде)
2 кг свиной шеи (порезать кубиками примерно 2х2 см)
3 кг квашеной капусты
0,5кг свиного сала ( если любите пожир...
По этому рецепту гречка с овощами получается такая вкусная, сочная и рассыпчатая, прямо тает во рту. Гречка с овощами очень простое в приготовлении блюдо,богатое легко усваиваемыми углеводами(гречка) ...
Сердечки куриные -- одни из самых маленьких по размеру субпродуктов. В длину куриное сердце достигает 3-5 см. Масса куриного сердца составляет три сотых от веса тушки курицы, если учесть, что в торгов...
