Нежнейший Сливочный Суп-Пюре из КАБАЧКОВ.

472 смотр.

Этот суп-пюре готовится очень просто, а получается действительно вкусный, лёгкий суп с нежным сливочным вкусом. Особенный аромат этому супу придают чесночные гренки, которые подаются к этому супу.
Совет: овощи не обязательно нарезать кубиками, их можно просто натереть на тёрке, тогда суп приготовится ещё быстрее. Если кабачок молодой, счищать шкурку не обязательно.

Продукты:
Кабачки (1 большой, 2 средних или 3 маленьких)
Морковь одна средняя
Луковица одна средняя
Чеснок пару зубчиков
Картофель – 2-3 средних
150-200 мл. сливок 10%
Куриный бульон – 2-3 стакана
Соль, перец
Растительное масло

Чесночные гренки https://youtu.be/tGiFktRfvbo

Присоединяйтесь к моей группе в одноклассниках https://www.ok.ru/lenivayaku

Смотрите также:
Вареники с ягодами https://youtu.be/ixwcWQapXIQ
Очень вкусный салат "7 слоёв" https://youtu.be/FtxFbkEzces
Три простых соуса для макарон https://youtu.be/hHehXJPmrns
Больше