Свиная бастурма — вкуснейшее вяленое мясо для праздничного стола.

Рецепт с фото на нашем сайте — https://www.iamcook.ru/showrecipe/13318

В этом видео мы покажем как приготовить бастурму из свинины своими руками в домашних условиях (в рассоле). ​

Ингредиенты:
Вырезка свиная – 1 кг
Соль – 6 ст.л.
Сахар – 7 ст.л.
Вода – 2 ст.л.
Черный молотый перец – 1 ч.л.
Красный молотый перец – 1 ч.л.
Паприка – 2 ст.л.
Семена горчицы – 1 ч.л.
Розмарин – щепотка
Сухой чеснок – щепотка
Мускатный орех – щепотка


Другие рецепты автора на нашем сайте — https://www.iamcook.ru/user/6009
________________________________________________________________

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — https://www.pinterest.ru/iamcookru/
Инстаграм — https://instagram.com/iamcookru/
Вконтакте — https://vk.com/iamcook
Facebook — https://www.facebook.com/iamcookru
Одноклассники — https://ok.ru/iamcook