Естественно, что все мы знаем название этого блюда, представляющее в общем случае #мясо, тушеное с овощами. Однако практика показывает, что в нашем кулинарном интернете редко встретишь описание приготовления этого популярного во многих странах блюда.
#Гювеч готовят с разными видами мяса, даже с рубленным, с птицей и, как это ни странно, с рыбой. И ещё есть #рецептыГювеча вообще без мяса - только с овощами.

Выглядит готовый гювеч очень аппетитно, особенно если вы пришли домой с холода, целый день не емши.
И это несомненно так, если взглянете на него поближе и почувствуете этот щекочуший ноздри и вызывающий зверский аппетит аромат.
Итак, #готовимГювеч:
Мясо - 1 кг
#Картофель - 600-700гр
#Баклажан - 1 шт
Морковь - 1 шт
Фасоль зеленая - 400 гр
Лук репка - 3 средних
Зеленый горошек - полбанки
#Перец болгарский -2-3 шт
Помидоры - 3-4 шт
Перец острый - 1-2 стручка, перец черный свежемолотый - 1 чл, лавровый лист - 1-2, сухая зелень 1-2 чл
Бульон мясной - 250 мл(или сколько понадобится в процессе)
Осень и лето всегда радуют нас овощами. Стоит приготовить #тушеныеОвощи.

Подписывайтесь прямо сейчас, чтобы ничего не пропустить. Впереди тонны полезных советов и позитивных творческих решений!