Панчетта варено-копчёная. Сувид и вакууматор. Pancetta arrot... 0    0

Вам понадобится: Посолочная смесь из расчёта на 1 кг грудинки Соль поваренная – 10г Соль нитритная с содержанием нитрита натрия 0,4-0,5% - 10г Перец чёрный – 3г Можжевельник – 3г Сувид - https://you...

Светлана 648 смотр.

Креветочный биск - концентрат бульона из панцирей креветок 0    0

Вам потребуется: Панцири креветок (или раков, или других ракообразных) Морковь Лук Стебель сельдерея Протертые томаты Коньяк или белое сухое вино Оливковое масло для обжарки В ролике использованы ви...

Марина 468 смотр.

Макароны по-испански с соусом Болоньезе - Pasta con Salsa Bo... 0    0

Ну, оОчень вкусные Макароны с соусом Болоньезе! Для приготовления соуса Болоньезе понадобится: 400 гр. фарш свино-говяжий, лук репчатый, перец красный болгарский, перец зеленый, 3-4 зуб. чеснока, пер...

Anton 395 смотр.

Спагетти Болоньезе по-домашнему 0    0

Готовим дома вкусные спагетти с соусом Болоньезе или макароны с фаршем и томатами. Рецепт приготовления из простых продуктов, которые найдутся в каждом доме. Приготовить пасту в домашних условиях очен...

Anton 414 смотр.

Соус болоньезе / итальянская кухня / мастер-класс от шеф-пов... 0    0

Обед безбрачия / Лазанья / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / итальянская кухня / Соус болоньезе : морковь 1 большая морковка репчатый лук (можно лук-шалот) 1/2 большой л...

Anton 644 смотр.

Рагу Болоньезе для спагетти болоньезе, лазаньи. Мясной соус ... 0    0

Ингредиенты Фарш(свинина+говядина)—500 гр лук репчатый—1шт. большой морковь—200гр стебель сельдерея— 1-2шт. оливковое масло— 3 ст.л. сливочное масло—30 гр. чеснок— 1 зубчик сливки жирные или сметана...

Anton 518 смотр.

Постная гречневая каша с сухими белыми Нереально вкусно! 0    0

Ребрендинг канала выполнен https://vk.com/nice_design Для приготовления гречневой каши с сухими белыми грибами на 4 порции понадобится: Крупа гречневая – 1 ст. Грибы сухие белые – 1 ст. Яйца куриные –...

Anton 479 смотр.

Ну, оОчень вкусные - Куриные сердечки! 0    0

Куриные сердечки в сливочном соусе. ждем фото ваших кулинарных шедевров http://vk.com/familykuhnya Ну, оОчень вкусная - Подливка мясная с грибами https://www.youtube.com/watch?v=Ha5uksN9Otk&amp...

Anton 402 смотр.

Паста в сливочном зелёном соусе с креветками 0    0

Вам понадобится из расчёта на 4-5 порций Креветки очищенные 500г Паста – 500г Шпинат – 200г Чеснок – 2 зуб Сливки 10% - 150-200мл Сыр твёрдых сортов – 100г Масло оливковое – 1-2 ст.л. Соль по вкусу ...

Chef 457 смотр.

Классический соус песто и постная паста с базиликом 0    0

Ребрендинг канала выполнен https://vk.com/nice_design Для приготовления понадобится: Паста с базиликом: Паста (спагетти или фузилли или пенне) – 70г на порцию Масло оливковое Extra Virgen – 1ст.л. на ...

Chef 471 смотр.

Как приготовить спагетти (пасту) с соусом | А-ля Болоньезе ... 0    0

Ребят, зацените как мы улучшили качество наших новых видео и новую рубрику, показать за 3 минуты https://www.youtube.com/watch?v=CWTbi6DgsB0&t=0s&list=PLAQ24NDMUZcPV0uJUKggUyrctzujIHfe...

Светлана 421 смотр.

ПАСТА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ЦУККИНИ [Let's Cook Show] 0    0

Сегодня я порадую Вас божественной вегетарианской пастой с цуккини. ★ Я в ВКОНТАКТЕ https://goo.gl/8CJ8fG ★ Паблик https://goo.gl/JbzOFu ★ Инстаграм https://goo.gl/0AUrXq Ингредиенты: Паста Фетт...

Светлана 451 смотр.

Спагетти болоньезе, важные секреты! Думаете что знаете какое... 0    0

Для приготовления потрясающего соуса болоньез (рагу болоньезе, salsa Bolognese, ragu bolognese) вам понадобится: 500г фарша (говядина или говядина + свинина) 1 крупная морковь 1 крупная луковица 1-2 с...

Светлана 441 смотр.

Готовим вместе с Barilla: лазанья алла болоньезе 0    0

Светлана 531 смотр.

Стейк оссобуко особым манеромЪ 0    0

Вам понадобится: Оссобуко – 1 кг Масло сливочное - 30г Масло оливковое Extra virgen - 1 ст.л. Лук – 250 г Морковь - 150 г Стебель сельдерея – 100 г Томаты – 100 мл Вино красное сухое – 200 мл Мука д...

Светлана 431 смотр.