Рагу Болоньезе для спагетти болоньезе, лазаньи. Мясной соус для пасты

623 смотр.

Ингредиенты
Фарш(свинина+говядина)—500 гр
лук репчатый—1шт. большой
морковь—200гр
стебель сельдерея— 1-2шт.
оливковое масло— 3 ст.л.
сливочное масло—30 гр.
чеснок— 1 зубчик
сливки жирные или сметана —1ст.л.
белое вино (вода)—150 мл.
соль, кр. черн. перец— по вкусу

томатная паста—2 ст. л.
помидоры консервированные, в томате
(или свежие)— 400 гр
вода—1 стакан
или
томатная паста — 5 ст. л.
вода—2стакана
Армянские манты,
https://www.youtube.com/watch?v=nLtohl-cNQU&t=1s
Салат с Тунцом и Консервированной Фасолью
https://www.youtube.com/watch?v=ISUONw37a6g&t=4s
Гренки классические. ВКУС ИЗ ДЕТСТВА,
https://www.youtube.com/watch?v=z4ZnQFavsho
Спагетти с грибами!
https://www.youtube.com/watch?v=7UGJFCUA07o
Пирог Зебра. Получается всегда!
https://www.youtube.com/watch?v=ZdKdWsd3y6w&t=4s
Больше