Готовим очень вкусную закуску, печень по Грузински. Блюдо в целом получается очень вкусное. Мне понравилась сочетание жареной печени с овощами и ароматной кинзой. Такую закуску можно подавать с любым ...
Пошаговый рецепт с фото здесь: http://www.zavtraka.net/recipes/item227/otbivnye_pogulbenski/
Рецепт латышской кухни из города Гулбене, которым поделилась Олеся - отбивные из свинины с сыром по-гулбенс...