"Скоблянка" — старинное мясное блюдо русской кухни.
Мясо. 200 гр. Говядина, или можно взять несколько разных видов мяса.
Грибы. 100-150 гр. Здесь шампиньоны.
Картофель. 3-4 крупных ...
Маринованная цветная капуста со свеклой на зиму - это очень вкусная, хрустящая закуска, к тому же очень полезная. Такая капуста подойдет на гарнир к мясу, красиво смотрится на праздничном столе. Обяза...
Из говяжьего или свиного легкого получается самая лучшая начинка для пирожков и блинчиков. Легкое очень сочное и мягкое, оно нежнее мяса. Его надо отварить и перекрутить с белым луком. Как можно на 35...