Картофельные шарики во фритюре. potato balls.
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
100 гр. муки,
1,5 ст. л. крахмала,
4 желтка,
1 ст. л. подсолнечного масла для теста и масло для фритюра.
соль, перец по вкусу...
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут как приготовить настоящий классический французский луковый суп.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поддержать проект:
http://www.donationalerts.ru/c/spasi...
Индейка под шубой из лука-порея, тушенного в белом вине и кисло-сладких яблок, получается очень вкусной и сочной. На гарнир — запеченный картофель с майонезом Махеевъ с лимонным соком. Cмотреть рецепт...
Что нам понадобится на форму 20см:
Основа:
200 г песочного печенья
100 г сливочного масла Суфле:
300 г творога
500 мл сливок или сметаны
150 г сахара
15-20 г желатина развести 1...
В этом видео будет обзор на модные крупы и бобовые: кус-кус (кускус), булгур, полента, чечевица, киноа и нут.
Расскажу что они из себя представляют, как на вкус, как их готовить, какими полезными св...
