Долма с азербайджанского переводится- начинять, фаршировать! Это может разные листья (виноградные, капустные, листья фундука, айвы) и овощи - помидор, баклажан, перец.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
900 гр говядины
15...
Хрустящие Огурцы на Зиму. Это верный способ консервирования огурцов, которые безотказно получаются изумительно вкусные, хрустящие, ароматные, красивые и просто супер. Уверяю вас, без этого рецепта ваш...
Рыба Щука жареная. Я пропускаю процесс чистки рыбы, т.к. прошу продавцов почистить рыбу. Щука мне досталась с икрой и я по не знанию её пожарила. Потом в ютубе нашла кучу рецептов по засолке щучей икр...
Харчо называют национальным грузинским супом, его особенность в том, что он готовится только из говядины и варится густым. Правильно приготовленный харчо всегда получается пряным, островатым на вкус,...