Буйабес — рыбный суп из Прованса. Марсельская уха 0    0

Буйабес — это марсельская уха. По происхождению — дешевый рыбацкий суп, в который пускали рыбу, которую не раскупили на рынке. Сейчас же буйабес подают и в самых дорогих провансальских (и не только пр...

Светлана 496 смотр.