Кляр — это жидкое, кремообразной консистенции тесто. Приблизительно такое же как на блинчики. Его используют для обмакивания и дальнейшего обжаривания во фритюре различных продуктов: овощей, мяса, рыб...
Очень вкусно получается :)
Для приготовления нам понадобится:
2 куриные грудки
соль и перец
120 г. муки
1 яйцо
100 г. панировочных сухарей
растительное масло
1 моцарелла, в ломтиках
50 г. сливочного...
Самый простой и удачный рецепт бисквитного рулета, никогда не ломается и не крошится, получается сочным, нежным прослаивать можно джемом или любым кремом.
Ещё похожие рецепты:
бисквитный рулет со слив...
Как готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не упал на раскалённые угли. Люля кебаб. Сочный шашлык по-кавкзски. Рецепт приготовления люля кебаб на углях. Как приготовить люля кебаб. Сочные шашлыки ...