Ещё один рассказ про холодное соление грибов на примере черных груздей. Технология очень простая: чистим, вымачиваем, моем, солим.
Смотрите также наше видео - Горячий засол чёрных груздей https://www...
Супы с субпродуктами всегда получаются вкусными и сытными. Куриные желудки варятся не быстро (около 1,5 часов), но результат ваших стараний порадует любого мясоеда. Попробуйте суп по этому рецепту. См...
К пиву, как к напитку, можно относиться неоднозначно. С другой стороны, из пива можно приготовить вкусные и оригинальные супы. Если есть суп на квасе - знаменитая окрошка, вводящая в транс большинство...
Суп из куриных сердечек . Если хочется эксперимента, то можно приготовить суп из куриных сердечек. Многие люди даже не догадываются, что этот субпродукт так широко применяется в кулинарии, а некоторые...
Специалисты рассказывают, что паштет придумали во Франции и долгое время его относили к блюдам высокой кухни. Правильно приготовленный паштет и сегодня считается деликатесом. Важно чтобы паштет был о...