Паштет из куриной печени. Французская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!


Специалисты рассказывают, что паштет придумали во Франции и долгое время его относили к блюдам высокой кухни. Правильно приготовленный паштет и сегодня считается деликатесом. Важно чтобы паштет был однородным, а его консистенция нежной и сохраняющей форму. Паштет с одинаковым успехом может быть подан на завтрак, обед, ужин или к праздничному столу.

Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.

Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/pashtet-iz-kurinoy-pecheni
_______________________________________________________

Ингредиенты:
* Куриная печень - 400 г.
* Морковь - 1 шт.
* Репчатый лук 1 шт.
* Коньяк - 50 мл.
* Листья шалфея - 4 шт.
* Соль - 1/2 ч.л.
* Смесь перцев - 1/2 ч.л.
* Масло сливочное - 130 г
________________________________________________________
Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/channel/UC3KKTJ-z5RmBqNtleRBl7fQ?sub_confirmation=1
________________________________________________________
Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
—————————————————————————
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Больше