Все, что вы хотели знать о рыбе и блюдах из нее расскажет Ираида Кузенкова. Жена рыболова со стажем знает, как приготовить щуку, окуня, семгу и судака! Простые и сложные, повседневные и праздничные ре...
Готовим стейк рибай из мраморной говядины на угольном гриле. Вкуснейший рецепт с маринадом чимичурри и отличным гарниром! Готовим на чугунной решетке для стейков - sear grate. Суперский результат! Обя...
Нежные на вкус котлеты из рыбы, приготовленные без добавления яиц и молока, что очень актуально во время Поста.
Ингредиенты:
Толстолобик 1,2 кг
средняя морковь 2 шт
лук 2 шт
3 ст ложки манки
соль и п...
Вроде бы обычный супчик, но нет наш секретик сделает его необыкновенно вкусным! Жареная вермишель придает интересный привкус! Плюс обжарки в том, что, если суп постоит, то вермишель не разбухнет, как ...
Картофельные шарики во фритюре. potato balls.
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
100 гр. муки,
1,5 ст. л. крахмала,
4 желтка,
1 ст. л. подсолнечного масла для теста и масло для фритюра.
соль, перец по вкусу...