ВСЕМ привет! Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Наталья. Я живу в Турции в городе Анталия.
Мой канал о турецкой кухне, декоре и о самой Анталии.
Если Вас интересуют какие-либо вопросы, задавайт...
В ЭТОМ ВИДЕО Я ПОКАЖУ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СЕЛЕДОЧКУ ПО-ГОЛЛАНДСКИ ИЗ СВЕЖЕМОРОЖЕНОЙ СЕЛЬДИ. А ТАК ЖЕ, КАК РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЬДЬ НА ФИЛЕ. СЕЛЕДОЧКА ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ НЕЖНОЙ И ВКУСНОЙ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#Селед...
Интересно, что в Каркассоне в мясные блюда часто добавляется коньяк или ром -- для аромата. Повар Жераль Гарсиа рассказал о том, как приготовить такой деликатес, как "террин из фуа-гра&qu...
Про соленое сало https://www.youtube.com/watch?v=NlUnz_TdtYI
Рассол для заливки полтора кг соли на ведро сырой воды. Залить на неделю, оставить бродить. Через неделю слить и залить простой холо...