Для приготовления пельменей нам понадобится:
для теста: 1 кг. муки, 1,5 ст. воды, 1 ст. л. соли, 2 шт. яйца.
для фарша: 0,5 кг свиного фарша, 0,5 кг говяжьего фарша, 3 шт. лука, перец черный, 0,5 ст. ...
Как приготовить моцареллу с лимонной кислотой в домашних условиях рассказывает и показывает Ирина Гималетдинова, представитель Школы Сыроделия Марины Каманиной в Екатеринбурге.
► Сельхозфоточки в е...