Продолжаю изучать миланское меню в ресторане Мама Рома.
Сегодня пробовал -Оссобуко! :)
В буквальном переводе оссобуко - "полая кость".
Можете представить себе, чтобы дырка от бублик...
Легкий и быстрый освежающий напиток. Можно готовить с разными ягодами.
Мой второй канал "Уютный" https://www.youtube.com/channel/UCgzUbVibWKB3g-I8Go0lDeQ
В 100 г - 67 ккал
молоко люб...
Sovuq suv 3-4 litr
Qo'y yoki mol go'shti 1-1/2 kg
Piyoz 2-3 dona
Sabzi 3- 4 dona
Bulg'or qalampiri 1 dona
Sarimsoq bo'lagi 4-5 dona
Ivitilgan no'xot 200-300 gr
Tuz 1 osh q q tabga ko'ra
Ziravor ta...
