Картофельные шарики во фритюре. potato balls.
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
100 гр. муки,
1,5 ст. л. крахмала,
4 желтка,
1 ст. л. подсолнечного масла для теста и масло для фритюра.
соль, перец по вкусу...
Подробный рецепт здесь: http://eda-blog.ru/sup-pyure-iz-kabachkov-s-karri.html
В этом видео я расскажу как приготовить нежный суп-пюре из кабачков со сливками. Такой супчик оценят детки, только исклю...
Сегодня готовлю котлеты из рыбы. Я всегда в фарш добавляю один ингредиент, который меняет вкус котлет и они тогда не имеют ярко выраженный вкус рыбы, а становятся больше похожи на мясные.Котлеты полу...
ТЕФТЕЛИ с РИСОМ И ФАРШЕМ в духовке. Очень простой и вкусный рецепт
Для рецепта: Фарш(мясной) - 600г
Рис - 1/2 ст.(отваренный до полу готовности)
Лук репчатый. - 1 шт( мелко порезать или измельчить ...