Пирог для любителей жимолости! Получается чуть с горчинкой от ягоды! Пирог можно приготовить с любой другой ягодой.
Песочное тесто:
Сливочное масло-150 гр (комнатной температуры)
мука 1 сорт-200 гр
разрыхлитель-1 ч.л.
сахар-100 гр
яйцо-1 шт
Начинка:
творог 9%-500 гр
сахар-100 гр
сметана 20%-100 гр
ягода свежая-300 гр (у меня жимолость)