Творожный пирог с вишней на песочном тесте! Очень простой, вкусный и нежный:) Вишню можно заменить на другие ягоды;)
Следуйте рецепту , всем рекомендациям и всё у Вас получится идеально!!!

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay

Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh

Похожие рецепты на моём канале:

Вишнёвый ПИРОГ Самый Простой Ягодный Пирог! Cherry pie
https://www.youtube.com/watch?v=iV_ZFCizPvg&list=PLtOxx2v7sxQJfKHuagE5bg_kejQcV_eOI&index=3

ЧИЗКЕЙК С Клубникой или Летний Творожный ПИРОГ
https://www.youtube.com/watch?v=O5rOWW-6O-w&list=PLtOxx2v7sxQJfKHuagE5bg_kejQcV_eOI&index=4

Творожный Пирог с Воздушной Пеной | Очень Нежный! | CHEESECAKE
https://www.youtube.com/watch?v=lst3S99iKKU&index=12&list=PLtOxx2v7sxQJfKHuagE5bg_kejQcV_eOI

Пирог с Вишней и Сметанным Муссом | Cherry pie
https://www.youtube.com/watch?v=nDKS-EXcMWo&index=16&list=PLtOxx2v7sxQJfKHuagE5bg_kejQcV_eOI

Ванильный Пирог с Творогом и Клубникой | Pie with Cottage Cheese and Strawberries
https://www.youtube.com/watch?v=JGeHnh6MI4g&list=PLtOxx2v7sxQJfKHuagE5bg_kejQcV_eOI&index=18

Творожный пирог с вишней (диаметр формы 22-24 см)
Песочное тесто:
220 гр. пшеничной муки в/с
40 гр. сахара
120 гр. сливочного масла, холодного
1/2 ч.л. разрыхлителя
2 желтка
1/2 ст.л. сметаны
4 гр. ванильного сахара
щепотка соли

Ягодная начинка:
170 гр вишни + 50 гр сахара (или 220 гр. вишни с сахаром)
15 гр. крахмала + 30 мл. воды
10 гр. сливочного масла

Творожная начинка:
2 белка
600 гр. творога ( 9%)
100 гр. сахара
15 гр. крахмала

Песочная крошка:
30 гр. сливочного масла
30 гр. сахара
40 -50 гр. пшеничной муки в/с
4 гр. ванильного сахара

Пирог нужно выпекать при 180 °С - 60 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Радуйте своих родных и близких!!

Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Storm Coming - Kata

#пирог #творожныйпирог #Шобутинская #творожно_вишнёвый_пирог