Нежный бисквит, крем со вкусом подтаявшего мороженого, кофе и шоколад...Попробуйте;)

При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
✔Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
************************************
Торт "Тирамису" (диаметр 18 см, вес 1100 гр)

Бисквит (диаметр 18 см):
2 яйца
80 гр. сахара
70 гр. пшеничной муки
1 ч.л. ванильного сахара

Крем:
500 гр. маскарпоне
150 гр. сливок 33-35 %
70 гр. сахарной пудры
ваниль

Пропитка:
220 мл. кофе
ликер по желанию
+ 70 гр. тёмного шоколада (50-55%)
************************************

Cake "Tiramisu" (diameter 18 cm, weight 1100 g)

Biscuit (diameter 18 cm):
2 eggs
80 gr. sugar
70 gr. wheat flour
1 tsp vanilla sugar

Cream:
500 gr. mascarpone
150 gr. cream 33-35%
70 gr. powdered sugar
vanilla

Impregnation:
220 ml. coffee
liquor at will
70 g. dark chocolate (50-55%)

************************************
Выпекать бисквит нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
**********************************
Рецепты самых вкусных тортов на моём канале:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLtOxx2v7sxQIaSPxtphf0zPmtHkf-55KA

************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Be With You (Tribute Version) - Mondays
ES_Be With You (Tribute Version) (Instrumental Version) - Mondays
************************************
#торт #тирамису
************************************