Таким способом я готовлю более 35 лет.

Постные манты можно начинять и тыквой с луком. Никогда не подумала бы, что это вкусно. Такой начинкой с мной поделилась одна узбечка. Тыква режется мелкими кубиками и так же лук. Лука и тыквы один к одному. Можно лука поменьше. Масло растительное обязательно. Типа жирности создаст. Соль и перец по вкусу.