Способ приготовления цыпленка табака на мангале, рекомендую. Получается очень вкусная и сочная курица.
Маринад и соус для рецепта специально подбирал экспериментальным путем, но соус я думаю хорошо подойдет и к другому мясу.
Кулинария это искусство , не бойтесь экспериментировать, в экспериментах рождаются шедевры!
Подробности в видео.